この記事では、子ども連れでの利用におすすめの体験施設として神奈川県鎌倉市にある「手毬（てまり）」をご紹介します。
「手毬」は、彩り豊かな練り切り（※1）作りを手ぶらで体験できる和菓子工房です。作り方は和菓子作りが初めての方や子どもでもチャレンジしやすいようにアレンジされているほか、体験中のきめ細かなフォローにも定評があり、「親子で手軽に制作体験を楽しみたい」とお考えのご家庭におすすめですよ。
（※1）練り切り：季節を表現した芸術性の高い和菓子
また、和菓子作りを通じて古き良き日本文化に触れられることも大きな魅力です。
今回は手毬の代表取締役社長・御園井さんにインタビュー取材を行い、体験教室の特徴やおすすめポイントなどを教えていただきました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
この記事の目次
創作和菓子の制作体験を楽しめる「手毬」
江ノ島電鉄の長谷駅や極楽寺駅から徒歩約7～8分、山と海に恵まれた古都鎌倉の住宅街に佇む「手毬」。長谷寺や鎌倉大仏をはじめとする神社仏閣、さらには由比ガ浜海岸にもほど近いロケーションにあり、地元の方だけでなく国内・国外の観光客も含めて大変人気のある和菓子工房です。
まずは、「手毬」で行われている和菓子教室の特徴についてお話を伺いました。
季節のデザインの練り切りを3個制作できる体験教室
「手毬」の和菓子教室について、概要を教えてください。
上生菓子の一種である練り切りの制作体験教室を実施しております。デザインは毎月異なり、1種類を3個お作りいただけるコースです。
「麗しい練り切りの世界をより分かりやすくお伝えし、楽しく手軽に制作していただきたい」といった想いから、手毬オリジナルの創作和菓子という形でご紹介しております。特別な道具や技術は必要なく手ぶらでご参加いただけますので、ぜひ鎌倉観光の一環として気軽にご利用ください。
身体に優しい素材＆作りたてを抹茶とともに味わえることも魅力
「手毬」の和菓子教室ならではのおすすめポイントはありますか？
当工房では身体に優しい植物由来の素材を使用しているため、幅広い世代の皆様に、そして海外の方にも大変喜ばれています。体験後は制作されたものをお持ち帰りいただくことも可能ですし、併設の茶寮にてお抹茶等のお茶（別途500円）と作りたてのお菓子をお召し上がりいただくこともできますよ。
初心者の参加が多く、子どもからお年寄り、海外の方も楽しめる！
「手毬」の和菓子教室には、子どもや和菓子作り初心者の大人でも参加できますか？
もちろんです。参加される方は初心者の方がとても多く、小さなお子様からお年寄り、海外の方まで幅広くお楽しみいただいております。
▲団体講座や出張講座でも、幅広い年齢層の方が参加されています（鹿児島・仙厳園教室の風景）
講座中は担当講師がしっかりとサポートさせていただきますので、ぜひ気楽な気持ちでお越しください。創作和菓子の教室なので、サンプル作品はあるものの違う形に仕上がっても全く問題なく、むしろ作り手の個性によって風情ある作品に仕上がります。
手のひらから生まれる世界でたった1つのお菓子を、ぜひ楽しく作っていただけたら嬉しいです。
講師による丁寧なサポートで制作できるから安心
「手毬」の和菓子教室は、どのような流れで行われるのかご紹介ください。
材料や道具は1名様分ずつ衛生的にご用意しており、まずは練り切りと、中に包む白あんを均等に3つに分割する作業からスタートです。続いて、講師から材料やデザインのゆかりの話などがあり、和菓子独自の技法や道具を使いながら1つずつ講師と一緒に作ります。
その後、サンプルを見ながら同じものを2つ制作して終了です。常に講師がフォローしながら講座が進んでいくため、終始不安なく作業していただけますよ。
「手毬」における子ども連れへのおすすめポイント
続いて、「手毬」の和菓子教室における子連れファミリーへのおすすめポイントを教えていただきました。
静かに落ち着いて着席できれば何歳でも参加可能！
「手毬」の和菓子教室には子どもでも参加可能とのことですが、何歳ぐらいからチャレンジできますか？
落ち着いて着席し、静かに作業できるお子様であれば何歳でも構いません。ただし、他のお客様のご迷惑になる場合は退場していただくこともございますので、あらかじめご了承いただけますと幸いです。
子どもには動物やお花モチーフのデザインが人気♪
「手毬」の和菓子教室において、子どもに人気のデザインがあればご紹介ください。
お子様に人気のデザインは、可愛らしいうさぎなどの動物や花をモチーフにしたものです。鎌倉観光公式ガイドの「手毬の和菓子作り体験」のページにその月のデザインが掲載されておりますので、ぜひ事前にチェックしてみてくださいね。
写真撮影OK！制作中の貴重な姿を記念に残せる
「手毬」の和菓子教室では、子どもが体験する様子を撮影しても可能でしょうか？
写真撮影は自由にしていただいて構いません。スタッフが撮影のお手伝いをさせていただきますので、ぜひお気軽にお声掛けください。
なお、作業の進行に差し障る恐れがあることから、できれば動画撮影は控えていただくようお願いいたします。
周辺のおすすめスポット：「由比ガ浜海岸」「長谷寺」「鎌倉大仏」など
「手毬」の周辺で、子ども連れでの利用におすすめの観光スポットはありますか？
車で3分ほどのところに「由比ガ浜海岸」があるので、夏であればぜひ海水浴を楽しんではいかがでしょうか。夏休み期間中はおしゃれな海の家がずらりと並び、大いににぎわいます。
また、徒歩で10～15分ほどのところには、季節の花木を楽しめる回遊式庭園や長谷観音があることで有名な「長谷寺」や、11.31mの巨大な大仏を鑑賞できる「鎌倉大仏殿高徳院」もありますよ。
ランチや休憩には、長谷駅から由比ガ浜海岸へと向かう道沿いのカフェがおすすめです。落ち着いた雰囲気のお店がいくつかあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「手毬」から子ども連れファミリーへのメッセージ
最後に、「手毬」の和菓子教室に興味をお持ちのご家族へメッセージをお願いします。
「手毬」の和菓子教室は、大人も子どもも無心になってお楽しみいただける体験講座です。お客様に寄り添い、心に残る思い出になるような魅力的な講座をご提供できるように日々努めております。
ぜひ親子で参加してお互いを褒め合いながら、「手毬」でのひとときをご家族の思い出の1ページに加えていただけたら嬉しいです。
和菓子作りというとどこか敷居が高く、小さな子どもは参加しづらいイメージがあったのですが、「手毬」の体験講座であれば気軽にチャレンジできそうですね。制作中に「この作業難しいね」「ここ上手にできたね！」などと会話が弾んだり、写真撮影も盛り上がったりと、充実の時間を過ごせそうだと思いました。
御園井さん、本日はたくさんのお話をありがとうございました！
「手毬」の口コミ・評判
ここでは、手毬の和菓子教室を利用した方から寄せられた口コミをご紹介します。
鎌倉観光のプランを立てている際にこちらの和菓子教室を見つけて、家族みんなで参加しました。幼稚園児にできるのかな？と不安もありましたが、粘土遊びのような感覚で、最後まで飽きたり投げ出したりすることなく楽しそうに制作していました。
とても綺麗なデザインの練り切りを自分の手で作れて大満足です！講師の方が親身に教えてくださったおかげで、娘も私もスムーズに製作できました。
制作中に和菓子に関するお話をしてくださり、そのうえで作り方を教えていただくことで、和菓子の奥深さを知れて勉強になりました。講座後、茶寮でお茶と一緒に味わえたことも良い記念になり、充実した時間でした。
和菓子教室の内容やスタッフの対応など、全体的に満足の口コミが多く挙がっていました。月ごとに異なるデザインの練り切りを制作できるとあって、趣味として毎月参加されているリピーターの方も多い印象です。
大人だけでなく子どもからの評判も高く、子ども連れでの利用にぴったりな教室だと感じました。
「手毬」の料金・予約・所要時間
| 料金 | 和菓子作り体験講座：3,300円～ |
|---|---|
| 予約 | ▼予約サイト https://coubic.com/temari_yoyaku/booking_pages#pageContent |
| 所要時間 | 1時間程度 |
「手毬」の基本情報（アクセス・駐車場）
| 住所 | 〒248-0021 神奈川県鎌倉市坂ノ下28-35 |
|---|---|
| 電話番号 | 0467-33-4525 |
| アクセス・最寄駅 | 江ノ島電鉄「長谷駅」「極楽寺駅」から徒歩約7～8分 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 定休日 | 月・火・木 ※臨時営業あり |
| 駐車場 | なし（近隣に有料駐車場あり） |
| 公式URL | http://temari.info/ |
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